NOTICIAS Y ACTUALIDAD.
-
Elaboran la primera base de datos sobre la composición de productos sin gluten que están en el mercado
Celiacbase incluye 126 marcas comerciales y más de 2.200 alimentos. Realizado por investigadores de la URV, permitirá a dietistas-nutricionistas valorar y planificar la alimentación de los pacientes celiacos
-
101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos
Si entre vuestros invitados hay un celíaco o una persona que no consume gluten por cualquier otra razón, este recopilatorio de 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos os va a venir de maravilla. Adaptar el menú de Navidad será cosa de coser y cantar, después de haber escogido los platos que más os gustan.
-
La intolerancia al gluten y su relación con las enfermedades neurológicas
Entrevista al Dr. Rodrigo, médico especialista en aparato digestivo y nutrición, experto en celiaquía.
Mostrando de la 51a a la 53a de 53 noticias
