Noticias y actualidad

11 de febrero de 2019

Menú de San Valentín 2019: Recetas sin gluten para una cena apta para amores celíacos
8 de febrero de 2019

Lista oficial FACE de alimentos sin gluten
24 de enero de 2019

‘Málaga sin gluten" presenta una red de 62 establecimientos adaptada a personas celíacas
31 de diciembre de 2018

Elaboran la primera base de datos sobre la composición de productos sin gluten que están en el mercado

Celiacbase incluye 126 marcas comerciales y más de 2.200 alimentos. Realizado por investigadores de la URV, permitirá a dietistas-nutricionistas valorar y planificar la alimentación de los pacientes celiacos
29 de diciembre de 2018

101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos

Si entre vuestros invitados hay un celíaco o una persona que no consume gluten por cualquier otra razón, este recopilatorio de 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos os va a venir de maravilla. Adaptar el menú de Navidad será cosa de coser y cantar, después de haber escogido los platos que más os gustan.
5 de diciembre de 2018

La intolerancia al gluten y su relación con las enfermedades neurológicas

Entrevista al Dr. Rodrigo, médico especialista en aparato digestivo y nutrición, experto en celiaquía.

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