101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos

Málaga aplicará la metodología MESTA desarrollada por el Consejo de Transparencia de España y AEVAL

Si entre vuestros invitados hay un celíaco o una persona que no consume gluten por cualquier otra razón, este recopilatorio de 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos os va a venir de maravilla. Adaptar el menú de Navidad será cosa de coser y cantar, después de haber escogido los platos que más os gustan.

Como veréis, hay muchísimas recetas, tradicionales o no, en las que el trigo, la avena, la cebada y el centeno brillan por su ausencia y son seguras para celiacos. En este extenso recopilatorio de 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos podréis encontrar desde aperitivos hasta postres, pasando por entrantes, cremas y sopas, carnes y aves, pescados y mariscos, guarniciones y dulces navideños. No os lo perdáis.

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Fuente: Directo al Paladar