Noticias y actualidad

31 de julio de 2019

Elaboración de platos y productos aptos para celiacos en la caseta que AVOI (Asociación de Voluntarios de Oncología Infantil) tendrá instalada en la Feria de Málaga 2019
11 de febrero de 2019

Menú de San Valentín 2019: Recetas sin gluten para una cena apta para amores celíacos
8 de febrero de 2019

Lista oficial FACE de alimentos sin gluten
24 de enero de 2019

‘Málaga sin gluten" presenta una red de 62 establecimientos adaptada a personas celíacas
31 de diciembre de 2018

Elaboran la primera base de datos sobre la composición de productos sin gluten que están en el mercado

Celiacbase incluye 126 marcas comerciales y más de 2.200 alimentos. Realizado por investigadores de la URV, permitirá a dietistas-nutricionistas valorar y planificar la alimentación de los pacientes celiacos
29 de diciembre de 2018

101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos

Si entre vuestros invitados hay un celíaco o una persona que no consume gluten por cualquier otra razón, este recopilatorio de 101 recetas de Navidad sin gluten para celiacos os va a venir de maravilla. Adaptar el menú de Navidad será cosa de coser y cantar, después de haber escogido los platos que más os gustan.
5 de diciembre de 2018

La intolerancia al gluten y su relación con las enfermedades neurológicas

Entrevista al Dr. Rodrigo, médico especialista en aparato digestivo y nutrición, experto en celiaquía.

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